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“領跑”鄉村振興路
——記齊魯鄉村之星、優秀新農人牛紅江

作者: 劉衛國 來源: 菏澤日報 發表時間: 2025-04-14 11:25

4月6日早晨,菏澤市紅江農牧科技有限公司蛋雞養殖園區一派繁忙。技術員緊鑼密鼓地安裝自動調控設備,隨著一盞盞指示燈的亮起,設備安裝工作圓滿完成。“整體再仔細清掃一遍,后天第一批蛋雞就能入欄了。”公司負責人牛紅江站在二期雞舍前,滿懷欣喜地說。

2014年,“愛折騰”的牛紅江率先在孟海鎮建立了集大棚采摘、科普觀光于一體的休閑農業采摘基地。建設了12個溫室大棚和10個冷溫棚,帶動周邊62戶農民從事農業種植、采摘工作,豐富了當地的農業產業形態。

隨著市場需求變化、政策支持與引導以及生態環保意識增強,牛紅江敏銳地察覺到了多元化發展的必要性。于是,在2023年,牛紅江先后建起了8個高標準大棚,開啟了蛋雞養殖之路。2024年,牛紅江入選齊魯鄉村之星。

“創業之路充滿了挑戰與艱辛。”牛紅江回憶。在不斷摸索與實踐中,牛紅江積累了豐富的經驗,并注冊成立了菏澤市紅江農牧科技有限公司,聘請西北農林科技大學博士曹選紅作為技術顧問,以“公司+農戶”的模式創建了蛋雞養殖園區。公司負責提供場地、雞苗、飼料和運營管理,并且采用最先進的全自動蛋雞生產設備,而養殖戶則負責養雞,利潤共享。這種規范化的管理和科學化的發展模式,為蛋雞養殖注入了新的活力。

如何引導周邊農戶加入養殖行列,牛紅江也花了不少“小心思”。養殖戶擔心產量不行、銷路不暢,牛紅江就承諾提供技術跟蹤服務,并負責雞蛋的銷路、淘汰雞的處理以及防疫、病害防治等。在牛紅江帶動下,6家沒有了后顧之憂的養殖戶形成總面積達26畝的規模化蛋雞養殖園區,如今,該園區一期日產雞蛋高達30萬枚,每月銷售收入超過300萬元。

隨著雞蛋等產品在市場上逐漸受到青睞,牛紅江的蛋雞養殖園區聲名鵲起,吸引了越來越多的外地養殖戶前來請教經驗,本地也有更多群眾希望加入養殖隊伍。目前,占地45畝的園區二期工程即將投入使用,已有11家養殖戶入駐,建設13個高標準棚體,每棚蛋雞存欄量高達4.5萬只。

從最初創業的坎坷與挫折,到如今園區的繁榮景象,牛紅江表示:“不僅要繼續擴大養殖規模,還要創新運營模式。我們將借力研學旅游的東風,開發親子家庭、企業團建等研學路線,推動民宿、農家樂、垂釣等產業的抱團發展,真正將孟海鎮的農特產品、田園風光等豐富的自然資源和人文資源串聯起來,為鄉村振興貢獻更大的力量。”

“近年來,孟海鎮立足產業發展實際,豐富鄉村產業形態,因地制宜鼓勵、引導更多的農民發展特色養殖,為鄉村振興注入活力,推動形成產業興旺、村民增收的良好局面。”孟海鎮黨委書記李義波表示。

通訊員 曲巧松 記者 劉衛國

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